Potrebno je:

-400 g pečurki (šampinjona, braon šampinjona, bukovača, šitaki ili pomešano)

-1 kk putera

-2 čena belog luka

-3 struka mladog luka

-so, biber po ukusu

 

Obrok sadrži samo 180 kcal

Priprema jednostavna i brza
Ugrejte tiganj na srednju temperaturu. Stavite puter koji ste izmerili kafenom kašičicom. Kada počnu da izlaze mehurići, dodajte izgnječeni i iseckan beli luk. Malo prodinstajte. Dodajte očišćene i iscepkane ili isečene pečurke. Pojačajte temperaturu. Kratko ih prepecite sa svih strana, nežno ih mešajte. Na kraju dodajte seckani mladi luk i kratko prodinstajte.

 

Uživajte u ukusnom obroku koji ima malo kalorija. 🙂